Bartender

Akhirnya bener2 deh .. judulnya ujian kopi mengkopi serasa mo ujian akhir sekolah aja! Busyet dah. Berhubung aku pengen cari canadian experience itu tadi, no matter what aku mo jabanin! Anyway, aku dikenalin ma bininya si suami itu tadi, uh .. .. ternyata serem jg tuh bini tampangnya. Serasa dia mo nelen aku hidup2 aja waktu dia ngeliat aku pertama kali. Dasar aku orangnya gak peduli, so what gitu lho. Niatku kan mo kerja bukan mo ngelamar lakinya, he ..h e.. so finally I pass the test! Gak heran deh, semalem suntuk ngapalin sampe butek otakku, h e ..h e.h e. Dalam hati, duh .. kalau nyak babe gue tau gue ngelamar kerjaan jadi bartender, uh .. habis deh gue dimarahin!! Salah2 bisa dikira laki gue kagak bisa kasih makan gue! Padahal ada benernya jg sih, he .he. joking!

Anyway, akhirnya aku dikasih seragam ‘Grabbajabba”. Hallelujah!!! Besoknya aku ditraining ama si suami yg baik hati. Disisi yg lain, aku dipelototin ama bininya! Aku pikir aku aja yg digituin, eh .. ternyata temen2ku jg digituin semua. Lega, berarti emang bininya agak ‘abnormal’ he .h e. .. Café ini bisa dibilang salah satu yg agak trendy saat itu di seputaran downtown. Aku lihat customer2nya golongan orang2 mekithik2 pol, h e.h e. orang2 kaya, orang2 matrek, gold digger, pokoknya lengkap deh. Maklum daerah situ daerah komplek orang2 berduit lah. Untungnya tipsnya gede. Aku lihat nih bini lebih dominan dari lakinya, kasihan jg aku lihat suaminya. Sementara suaminya baek bener orangnya. Aku pikir2 lagi, nih café bisa dibilang managernya ada 2 orang: si suami dan istri tentunya. Masalahnya kalau satu kapal ada dua nahkoda, hm .. apa bisa survived? Enggak tau kenapa … gut feelingku selalu aja bisik2, kalau aku gak bakalan bisa bertahan lama disini dan café ini jg gak bakalan survived! Gila juga bisikan suara itu. I just ignore it.

Eh .. lagi2 ternyata bukan aku aja, temen2ku lebih gak kuat lagi ngeliat kelakuan bininya. Berhubung barang baru, jadi ya aku dengerin aja temenku ngomel ini ngomel itu, so what gitu lho. Namanya juga barang baru, so trying to be a good listener lah. Aku pikir lagi, aku mo cobain dulu deh, yg penting aku dapat experience dulu deh. Aku jabanin aja dulu whatever it’s. Setelah beberapa bulan kerja disitu, aku baru lihat emang bininya ini bener2 gak normal, he .h e.. he .. aku pikir mungkin karena ini family business kan, jadi maklum aja kalau dia stress. At the same time franchise lagi, jadi kualiti control kan gak bisa dikendalikan sendiri. At the same, customer2nya gile2 ! Jadi bener2 stress kale ya.
Judulnya muka dia nih, enggak bakalan senyum kalau gak sama customer yg ganteng, atau cantik ato berduit, gietu deh. Kita bener2 kena empetnya pokoknya! Dah gitu, kalau aku bikin kesalahan kecil dan sepele nih, judulnya diomelin bisa sejam lebih and over and over and over again! Bener2 deh. Pokoknya dimata dia everything has to be perfect by her standard! Period. Nothing more or less. That’s it.

Akhirnya kurang dari 6 bln aku kerja disana, aku mutusin keluar dari café ini. Jangan nanya, temen2 ku dah pada kabur semua sebelum aku genep kerja 2 bln disana! Sang suami seneng dengan cara kerjaku, dipihak sang istri tentu aja gak seneng liat aku nangani semua! Istrinya keliatan sekali kalau dia agak rasis tell you the truth. Dia selalu ngira aku orang chinese @ the beginning. At the same time, mungkin jg jealous karena aku baru kerja, dah baik ama anak2 situ, terus suaminya jg baik sama aku, customer2 itu jg baik ma aku. Kasarnya dia gak terima orang kasih perhatian ke orang lain kecuali ke dia! That’s what I thought. She is a bit too much, tell you the truth. Aku tapi percaya selama ini kalau orang itu hatinya enggak bersih, enggak bakalan deh Tuhan itu memberi berkah! That’s the truth. Bossku bilang kalau dia suka ama aku yg friendly and happy person. Dalam hati: capek ya ngeliat bini lu yg gak pernah senyum dan mukanya masem terus, hi ..hi … however, this guys is very good guy! So .. after I got whatever I need to be a good bartender, aku dah ancang2 untuk jumping ke café shop lainnya. Kebetulan di deretan komplek situ, ada café shop lainnya yg juga sama ramenya.

One day, aku ngomong sama si suami ini kalau aku sama sekali gak pernah ada masalah kerja ama dia karena dia orangnya baik tapi aku capek kerja ama bininya. Aku juga bilang kalau no matter what, kalau ada 2 nahkoda dalam satu kapal, mustahil deh aku bisa kerja. Bayangin aja, si suami minta gue ngerjain something, eh bininya tiba2 kesel dan gue disalah2in. Terakhir kali aku bilang gini ma istrinya: eh .. aku ngerjain ini karena suami kamu minta aku ngerjain ini dulu sebelum ngerjain yg lainnya. Bukan karena semau gue lagi, lu tau aja.

Anyway, waktu aku pamitan sama si suami, dia bilang gini ma aku:  Aku percaya dan yakin, kamu enggak bakalan kesukaran cari kerja apapun karena etik kerja kamu bagus. Orang bakalan seneng kalau kerja sama kamu. Kamu coba aja ngelamar ke Starbucks, pasti kamu langsung keterima. Dia bilang gitu. Saat itu aku belum mikirin Starbucks karena waktu itu aku ngerasa aku belum punya pengalaman cukup untuk kerja di café shop yg lagi ngetop ini.

Besoknya aku jalan ke café yg letaknya sederetan dari Grabbajabba (beda 3 rumah gitu kale). Ada 2 cowok Italy yg jadi bartender disitu: Mike dan Tony. Waktu aku tanya ada hiring gak disitu. Mereka bilang, tunggu aja dulu disini ngopi2, entar lagi si boss datang. Akhirnya hang out sama anak2 ini dan beberapa menit kemudian si boss datang jg. Orang chinese, a very nice guy. Aku introduce myself dan tabrak langsung kalau mo cari kerja. Aku cerita kerja di café sebelah situ, blah blah .. Enggak pake tes2an, dia langsung bilang: ok .. come tomorrow morning, I’ll train you to be a baker! Wow … are you kidding? No , he is not at all! He’s hiring me on the spot!